可预防湿疹的4种蔬菜都是什么？人类的食物品种极多，一般可分为植物类、动物类、矿物类，在近代的食物中还经常应用一些化学合成的食物如糖精、醋酸、枸橼酸、香精、合成染料等。这些食物可引起食物的变态反应，从而导致湿疹的产生。那么，可预防湿疹的4种蔬菜都是什么？预防湿疹的4种蔬菜。黑龙江大直门医院医院皮肤科医师认为适当多吃以下4种蔬菜有助预防和治疗湿疹：
1、芹菜：芹菜内含丰富的纤维、维生素B2及维生素C，还有大量的矿物质、微量元素、芹菜具有化湿、利湿等功，可防治湿疹的复发。
2、苦瓜：苦瓜内含奎宁。具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。
3、韭菜：韭菜内含胡萝卜素、维生素B、维生素C及钙。磷、铁、蛋白质、纤维素等。韭菜还有解毒祛湿的功效，故韭菜汁外搽可治湿疹。
4、番茄：番茄内含丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸，维生素E;还含有苹果酸、柠檬酸，钙、磷、铁及番茄碱等物质。具有生津止咳、健胃消食、凉血平肝、清热等功效。番茄中的果酸对维生素C有保护作用，故而能地补充维生素C;番茄碱有抑菌消炎、降低血管通透性作用，所以外用番茄汁治疗湿疹可起到止痒收敛的作用。
以上就是黑龙江大直门医院皮肤病医院医师介绍的预防湿疹的4种蔬菜，仅供大家参考。医师建议：湿疹是常见的皮肤病，遇到有渗出液、红斑、丘疹、水疱等发痒皮损时，应该上正规的皮肤科医院就诊，选择适合自身湿疹的治疗方法进行地治疗。
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